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味多美和好利来哪个好 好利来高端战略遇阻

2017-01-16 18:02:21

在一线城市,不同品牌的蛋糕甜品店总是让我们感觉到眼花缭乱。北京的味多美和好利来可以说是占据了帝都甜品的半壁江山,但是这来那个个蛋糕品牌所走的路线也不一样,一个是走中低端的品牌,一个是想要向高端品牌看齐,但哪一个才能让消费者真正买账呢?味多美和好利来哪个好?这也一度引来了投资者的好奇。

好利来蛋糕加盟店

几年前,相信很多很多消费者都听说过好利来蛋糕打着天价蛋糕、豪车配送的噱头,甚至不满足于中低端市场而推出了高端品牌“黑天鹅”,一度在业界引起热议。三年后,在外资甜品店相继进入北京市场、高端消费低迷的大背景下,好利来未曾实现自己许下的豪言壮语,当初的大本营也被味多美等本土品牌所吞噬。

好利来在全国市场1000余家门店的网店布局,一度让其稳坐国内烘焙连锁龙头宝座。但是好景不长,现如今的好利来却在一线城市呈现出疲软的状态,这无疑也给竞争对手创造了空间。

据业内人士指出,好利来在一线城市广设店面,树立了高端品牌的形象和知名度。而且为了发展壮大规模,好利来也开始在二三线城市放开加盟。但是好利来的高端品牌黑天鹅蛋糕却在北京天津等大城市开设了6家店面,与此同时,在味多美、多乐之日店商,以及以21客、派乐坊为代表的线上蛋糕店的冲击下,好利来蛋糕的发展已经不如以前了,有的店面在升级等策略下已经出现了关店。



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