• 好利来蛋糕官网


加盟动态

好利来蛋糕官网 > 加盟动态 > 好利来蛋糕加盟店发展容易遇到的“三大问题”

好利来蛋糕加盟店发展容易遇到的“三大问题”

2017-02-21 16:22:04

随着烘焙技术的提升和人们对烘焙的需求逐年增多,烘焙行业的发展是突飞猛进的,当然,快速发展的过程中,仍存在不少问题。今天,烘焙店加盟好利来蛋糕盘点这其中的问题有哪些?

好利来蛋糕加盟店
好利来蛋糕加盟

一:技术更新缓慢,独立研发能力欠缺

烘焙行业是一个消费引导市场,需要新产品新口味的不断研发,今后多元化是产品发展的方向。

相比国际先进的烘焙领域,虽然国内烘焙行业逐渐向中高档领域升级,但我们的各项指标仍然处于较低的水平,技术更新缓慢、管理人才缺乏、独立研发能力与产品的更新换代等方面仍然比较薄弱。而作为烘焙加盟十大品牌的好利来蛋糕,拥有独立的中央工厂,经验丰富的技术研发人员,每月定期更新产品,迎合消费者的口味和需求。

二:国内传统烘焙食品发展后继乏力

相对于烘焙行业日渐强势的“台风”、“西风”,国内传统烘焙食品发展的力度不够,产品创新停滞,难以适应中青年消费者口味。中国传统特色的烘焙食品、烘焙技艺流失。随着国外的烘焙技术传入,好利来蛋糕在传统工艺的基础上,融入新技术研制出创新产品。

三:烘焙业人才匮乏

从行业远景方面看,迅速增长的烘焙行业,面临人才瓶颈的压力越来越大,人才职业化培训教育体系亟需解决。针对这个问题,好利来蛋糕聘请日本专业烘焙总监白泽省三,20多年的烘焙经验,培养出专业的技术人员,共同促进品牌的发展。

虽然烘焙行业在发展道路上存在一些问题和不足,但发展的方向是符合整个市场的需求的,因此,烘焙店加盟好利来蛋糕在探索过程中,时刻保持高度的警惕,从技术、人才、品牌形象等全方位塑造一个烘焙行业第一品牌的企业。



联系我们 / CONTACT US

咨询热线:400-7777-561 公司邮箱:3309768969@qq.com 企业地址:北京市朝阳区观音堂文化大道甲6号北201室 好利来蛋糕官网

关注微信
了解更多内容

Copyright©2018 Rights Reserved. 北京市好利来食品有限公司 移动站 网站地图 | 网站地图 | 网站地图 加盟者都在关注: 好利来蛋糕加盟费|好利来蛋糕|好利来蛋糕官网|好利来蛋糕加盟|好利来蛋糕加盟费多少|好利来官网

给我们留言: