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◆堪称魔都茶饮界“小黑马”的蜜雪冰城

2021-08-19 14:10:08

开一家蜜雪冰城赚钱吗?有什么加盟优势?奶茶相信我们大家都喝过,它所面向的消费群体大多数是年轻人,无论是在繁华的商业街还是学校旁开一家奶茶店都是很不错的选择,加盟商投资之后必然是客源不断,盈利滚滚。和其他的奶茶店品牌相比,蜜雪冰城这个品牌就显得各外有优势了,蜜雪冰城开创了奶茶店和甜品相结合的独特经营模式,开一家蜜雪冰城就等于开了奶茶店和甜品小吃店,一个品牌兼顾两种生意,这个品牌的赚钱能力也就不用我多说了吧。

蜜雪冰城产品图1

中国人茶饮文化底蕴深厚,本身的客户群体就非常广。而且现在的奶茶产品制作快速,既可以坐在奶茶店慢慢品尝,也能打包一杯匆匆带走,消费场景非常灵活多变。加上随着年轻一代的成长,大家的消费理念不断发生变化,这也为奶茶市场提供了越来越多的顾客群。

茶饮行业之所以火爆,是因为非常容易标准化!

蜜雪冰城产品图2

之所以0经验的创业者,也很容易开一家奶茶店,是因为奶茶产品的制作技术是非常容易复制的。因为奶茶产品制作的原材料不是很复杂,只要按照一定的配比和流程来制作,一般味道和品质都不会太差。正是因为奶茶产品制作简单,可复制性强,然奶茶开店更加容易,自然就加速了奶茶昂也的发展。

一家蜜雪冰城店一般由店长、收银员、操作员等构成。店长设1人,可设1名副店长辅助处理奶茶店事物,收银员根据营业情况设1到2名,操作员设2到3人。具体人员配置一般会按照日营业额来作为考量:每日营业额2000元:收银员—1名,操作员—2名;每日营业额3000元:收银员—1名,操作员—3名(创业者有一定的能力和精力可以自己当店长)

蜜雪冰城产品图3

店长:负责全面的店面、员工、人事等管理;负责制定每日、每周、每月、季度、年度的经营计划,领导全体员工积极落实各项任务和经营指标,分析并报告年度、季度和月度经营情况,负责促销计划和销售过程监督等。

饮品的包装也是蜜雪冰城的一大亮点。中式的插图中,蕴含着各式各样的历史故事、历史典故、古风美女、风景名胜……这样的设计风格,将中式情怀贯彻到每一个细节中。



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