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加盟蜜雪冰城潮人蜜雪冰城开店要注意哪些选址准则

2021-08-23 12:26:08

咖啡进入中国的时间并不算长,当然也不算短了,但是国内的咖啡消费习惯并没有养成,中国的咖啡消费仍处于起步阶段。

蜜雪冰城产品图1

1、开奶茶店,对于店面大小的要求并不是很高,通常来说只要10平米就可以成功的开店,这也有利于创业者易掌控、易管理、易上手。特别是开奶茶外带店,只需要一个售卖窗口即可。而且制作奶茶的设备普遍较小,占地面积也小,对店面大小的要求也不高。所以开奶茶店的时候,在店铺的投资方面就明显低于其他店铺,在租金上面就占有很大优势。

2、1-2人即可开店。奶茶店不仅可以选择小面积的店面,经营奶茶的店员也不要求太多,一般1-2个人经营一家奶茶加盟店就足够了。很多开奶茶店的投资者要不自觉上,或者是合伙人上,或者是直接两个合伙人就能经营一家奶茶店,完全不需要再另外花钱雇佣店员。

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3、加盟开店减少浪费。加盟奶茶店虽然要出加盟费,但是我们要知道很多自创品牌的投资者,在初期也要千方百计的去找地方学习奶茶产品的制作技术,还要自己摸索开奶茶店需要的设备以及采购各种原料。在这个过程中,不仅需要花费大量的时间精力,而且对没有开奶茶店经验的人来说,造成的浪费也是很多的。

奶茶店员是为顾客服务的,在引导顾客点单时要熟悉自己店内的产品菜单,明白推销产品的品质和配制方式,介绍时可以向奶茶店作解释。在点单过程中,当顾客不知道该点什么好时,店员可以提供一些必要的建议,先建议高中档价的产品,然后再推荐一些便宜价的产品。

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当奶茶店接到单后,奶茶店应该在五分钟内出成品,前台接待的店员要迅速打好包,叮嘱消费者喝的注意事项,还要注意产品的新鲜程度,有无异样,灰尘,飞虫等不洁物。

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